monolaurate de sorbitane alimentaires émulsifiants nourriture additifs
Description du produitMonostéarate de sorbitane soluble dans l’alcool isopropylique, tétrachloroéthylène turbidité en forme dans le xylène, bon pour l’eau-dans-huile type émulsifiant, ai émulsifiant très forte dispersion et effet de mouillage.
ÉLÉMENTS | SPÉCIFICATION DU | TESTRESULT |
Apparence | Poudre jaunâtre | |
Hydroxyles value(mgKOH/g) | 235-260 | 252 |
Number(mgKOH/g) de saponification | 147-157 | 154 |
Acide value(mgKOH/g) | ≤10 | 6 |
Pour la levure sèche, margarine, raccourcissement, bonbons, chocolat, café coffee mate et la transformation des autres aliments (comme indiqué dans le tableau)
Emballage : 25kgx1 / sac (sac de papier-plastique Composite)
Durée de vie : 12 mois
Condition de stockage : le magasin à cool et ventiler
Propriétés :
(1) Bon agents émulsifiants, dispersants, stabiliser les propriétés ;
Dans l’aliment traitement de séparation huile-eau souvent survient, afin d’améliorer la qualité du produit et de prolonger la durée de vie. Émulsifiant est habituellement ajouté lors de la procession, il stabilise la phase mixte et former une émulsion homogène. Donc à éviter et prévenir la séparation huile-eau, stratification, précipitations survenant en nourriture et boisson,
(2) Effets anti-âge amidon ;
DMG peut former des complexes avec les protéines et l’amidon, et peuvent former des complexes insolubles avec amylose amidon pour empêcher la recristallisation après refroidissement pour empêcher le vieillissement de la rétrogradation de l’amidon, rendant la pain, gâteaux, produits de pommes de terre et autres aliments riches en amidon restent frais et doux, pendant une longue période.
(3) Pour améliorer la cristallisation de graisses ;
Monoglycérides distillée moléculaires peuvent orienter dans la surface de greese, contrôle et stabiliser greese cristallisant, notamment dans la margarine, shortening et autres huiles et graisses produits. Il peut également améliorer la plasticité et la ductilité afin d’éviter la couche de condensat et ainsi de suite.
Informations sur la compagnieHangzhou Fuchun Food Additive Co., Ltd a été fondée en janvier 1995, situé à Hangzhou, Fuyang Gaoqiao Industrial Park, est une production professionnelle d’émulsifiants alimentaire, les additifs de soja, les entreprises de haute technologie.
Nos produits principaux sont : monostéarate de glycérine distillée (DMG), eau distillée Monolaurate(GML) de glycérol ; Monoglyceride(GMS), les esters de polyglycérol de gras acids(PGEF), Octyl et Decyl Glycerate(ODO) ; Antimousse comestible, agent de Tofu sans Gluten.
Nous avons import et export des droits, est la production nationale d’entreprises de wellknown additifs alimentaires dans la même industrie bénéficie d’une grande réputation. andquot ; Fuchunandquot ; produits de la marque ont été partout au pays plus de 20 provinces, municipalités et régions autonomes, etc. et exportés vers l’Asie du sud-est, Moyen-Orient, Japon, Europe et autres marchés internationaux, beaucoup de clients et à l’étranger pour gagner la confiance et le soutien.
Compagnie de défendre l’intégrité, la qualité et l’innovation des idées commerciales, comme l’enthousiasme et un service attentionné à fournir aux clients des andquot ; Fuchunandquot ; la marque des produits de qualité, bienvenue aux nouveaux et anciens clients à visiter notre entreprise !
Si vous areInterest dans nos produits et voulez totry l’échantillon, nous vous fournirons un échantillon gratuit pour vérifier la qualité de nos produits. Veuillez communiquer avec le service à la clientèle.